Рецепт густого салата из баклажанов, томатов, перца и моркови. Овощи порезать и варить вместе с солью и сахаром. При желании добавить уксус. Салат получается похожим на икру. Рецепт подходит для заготовок. Ежедневно публикуются новые рецепты на сайте.